À la cuisine
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Kit Impérial
Provenance : Les Délices de Ti'Pierre (Lamasquère)
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Description
Une flute à champagne garnie de fleurs de violette cristallisées et de sucre à la violette pour élaborer la recette ci dessous. Quel régal pour les Fêtes!!!Kir Impérial à la Violette
Tremper le contour de la flûte dans un jus de citron,
puis tamponner dans le sucre aromatisé à la violette.
Mettre une fleur cristallisée ou
4 à 5 pétales de Violettes cristallisés dans la flûte,
Rajouter 1/10 de liqueur de Violette
et 9/10 de champagne bien frais.
Et dégustez…