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Feuille de chêne verte

Feuille de chêne verte

Provenance : Jardin de Grandelle (Lespinasse)

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1,30 € / Pièce *

pièce(s)

Description

Descendante de la laitue sauvage cultivée depuis des milliers d'années, la laitue feuille de chêne est riche en vitamines A, B, C, D, E et en sels minéraux. Ses feuilles, longues de 10 à 15 cm, sont lobées comme celles du chêne, d'où son nom.

Conseils de conservation

Une boîte étanche tapissée de papier absorbant accueille les feuilles de salade préalablement lavées puis bien essorées pour une conservation idéale jusqu'à une semaine au frigo.
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