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Brebichaud

Brebichaud

Provenance : Fromagerie Marty (Laparrouquial)

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3 € / 2 pièces, 20g

2 pièces

Description

Petit fromage de type Cabecou au lait cru et entier de brebis. Ce petit format est travaillé après deux jours d'égouttage et façonné.
Son caractère de fromage lactique retravaillé se retrouve en bouche. Il pourra se consommer encore blanc ou crémeux à souhait.
Poids net:20 g ; MG:28%
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